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レタスとトマトの香味油和え 副菜 （10分）
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栄養量（1人分）
- エネルギー
- 43キロカロリー
- たんぱく質
- 1.7グラム
- 食塩相当量
- 0.3グラム
手作り香味油で香り豊かな1品に。
使い勝手の良い万能ダレのため、お好みの材料でアレンジ可能です。
材料（2人前）
- レタス：1枚
- トマト：中 4分の1個
- まいたけ：20グラム
- 長ねぎ：4分の1本
- A おろし生姜：6グラム
- A しらす：6グラム
- A ごま油：大さじ2分の1
- A 塩：少々
作り方
- レタスは手で一口大にちぎる。
トマトは皮をむいて1センチメートル角の角切りにする。 - まいたけ、長ねぎをみじん切りにする。
- フライパンに番号2とAを入れて炒める。
- 長ねぎがしんなりとし、香りが強くなってきたら火を止める。
- 番号1と番号4を和えたら、器に盛り付けて完成。
