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和風パエリア 主食 （15分-20分）
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栄養量（1人分）
- エネルギー
- 415キロカロリー
- たんぱく質
- 20グラム
- 食塩相当量
- 1.4グラム
包丁いらずで簡単にパエリアが作れます‼レモンでさっぱりと食べても美味しいです♪
材料（2人分）
- パックご飯：300グラム
- 焼き鳥缶詰：2分の1缶
- 冷凍シーフードミックス：120グラム
- 冷凍たまねぎ：40グラム
- マッシュルーム（水煮）：30グラム
- トマトジュース（食塩無添加）：50グラム
- オリーブオイル：6グラム
- 料理酒：30ミリリットル
- おろしにんにく（チューブ）：2グラム
- カレー粉：小さじ1
- ミニトマト：6個
- 【トッピング用】レモン・バジル：適量
作り方
- パックご飯をあらかじめ温めておく。マッシュルーム・シーフードミックスは解凍し、洗って水気をとる。
- フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったら、たまねぎ、シーフードミックスを加えしんなりするまで炒める。
- 温めたご飯を加え、炒める。
- 焼き鳥缶、マッシュルーム、すべての調味料を加えて炒める。
- 火を止め、ミニトマトを加え、蓋をして10分蒸らす。
- 蓋を開け、中火で3分程度加熱し、水気を飛ばす。
- ご飯を器に盛り付け、レモン、バジルを添える。
