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万能香味みそ玉茶漬け 主食 （10分）
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栄養量（1人分）
- エネルギー
- 226キロカロリー
- たんぱく質
- 4.3グラム
- 食塩相当量
- 0.9グラム
生姜と大葉の爽やかな香りが食べやすい1品です。みそ玉は作り置きしておくと便利です。
材料（2人前）
- 米：1合
- 小ねぎ：適量
- 緑茶：1.5カップ
- 生姜：10グラム
- 大葉：1枚から2枚
- みそ：小さじ2
- みりん：大さじ2分の1
- 酒：小さじ1
- ごま油：小さじ1
作り方
- 米は通常通り炊飯する。
- 生姜は皮をむきみじん切りにする。大葉もみじん切りにする。
- ボウルに番号2、みそ、みりん、酒、ごま油を入れたら丸めてみそ玉を作る。
- 小ねぎは小口切りにする。
- 茶碗にご飯を盛り、上に番号3を乗せる。
- 番号5に温かい緑茶を注ぎ、番号4を散らして完成。
