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サワラのオレンジみそ焼き 主菜 （10分）
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栄養量（1人分）
- エネルギー
- 166キロカロリー
- たんぱく質
- 10.8グラム
- 食塩相当量
- 0.8グラム
発酵食品（みそ）とマーマレードに含まれるペクチン（水溶性食物繊維）で腸内環境の改善を期待できます。サケや鶏肉、豚肉とも相性の良い甘みそです。
材料（人前）
- サワラ：2切
- みそ：小さじ2
- マーマレード：小さじ3
作り方
- みそ、マーマレードをよく混ぜる。
- 容器（袋でも可）にサワラと番号1を入れ、冷蔵庫で寝かせる。（1時間以上）
- グリルに入れ中火で4分から5分焼く。（フライパンでも可）
皿に盛り付けて完成。
