大豆製品

肉魚特有の臭みが苦手な方でも食べやすいメニューです。
おろし玉ねぎダレで野菜もさっぱり食べられます。

乳酸菌で腸内環境の改善が期待できます。
ヨーグルトを加えているので、さっぱりとした仕上がりです。

2種類の発酵食品で腸活効果を期待できます。
混ぜるだけの簡単レシピです。

発酵食品（みそ）とマーマレードに含まれるペクチン（水溶性食物繊維）で腸内環境の改善を期待できます。サケや鶏肉、豚肉とも相性の良い甘みそです。

よく使う調味料を組み合わせた簡単なソースです。甘味を活かした味付けです。

味覚変化がある時でもカレーの風味が食べやすい1品です。香辛料を活用して食欲アップ。

豆腐を使った口当たりの優しいマイルドなポタージュです。分量を変えればお好みの濃度へ調節できます。

鉄分とたんぱく質を組み合わせることで、効率の良い吸収が期待できます。あさりの水煮缶を使用することで調理が簡単です。

具材は豆腐と白菜で口当たりを良くしました。表面だけを焼き、冷やしても美味しく食べられます。

豆腐でなめらかに、口当たりよく仕上げました。出汁を使ってうま味もプラスし、薄味で口内炎がある方にも食べやすい味付けです。

梅の酸味でさっぱり食べられる煮奴です。とろろを活用すればトロミも簡単につけられます。

食欲がない時でも適度な酸味と、のど越しさらっとで食べやすいです。ラー油は体調、好みに合わせてお試しください。

ベースの味は、出汁とわさびのみ。そのままで食べるもよし、お好みのタレでアレンジすると味の幅が広がります。

オリゴ糖の整腸作用を期待した腸活サラダです。ヨーグルトと納豆は相性が良いのでお試しください。

レンジで油要らずのトロっとなす。消化良く仕上げました。豆腐あんでたんぱく質も補給できます。

片栗粉をまぶしてお肉もしっとり仕上がります。手作りすれば油なしの麻婆豆腐も作れます。

納豆が入っているのでツルっと食べやすいです。ゴマ油の風味が食欲をそそります。

サラダマカロニは小ぶりで軟らかく、噛みやすいのも特徴です。缶詰を活用すれば味付け簡単です。

納豆とザーサイのダブル発酵食品。発酵食品は腸内環境を整える働きがあります。

梅肉の酸味が爽やかな冷やし汁です。
とろろを加えることで、のど越しがよくなるだけでなく、エネルギーもアップします。

口に広がるポン酢の優しい甘味を活かしました。
夏が旬の香味野菜を使った香り豊かなごはんです。

2種類の発酵食品で腸活効果を期待できます。
混ぜるだけの簡単レシピです。

便秘改善効果が期待できるおからを活用しました。ホワイトソースでしっとり食べやすい1品です。

みそを使った”しょっぱいパン“。
刻んだピーナッツがアクセントになり食欲をそそります。

熱に強い納豆菌は火にかけても効果があります。
仕上りは優しくふわふわとした食感を楽しめます。