キャベツのカレーソース炒め副菜　（15分）

カレー粉の香りを活かして、塩味を薄くしても食べやすく仕上げました。
カレーと中濃ソースの相性がバッチリな1品です。

材料（2人前）

キャベツは4センチメートル長さ、1センチメートル幅の短冊切りにする。
にんじんは皮をむき、4センチメートル長さの千切りにする。
春雨は熱湯で戻し、食べやすい長さに切る。
フライパンにサラダ油をひき点火し、番号1ともやしを炒める。
食材に火が通ったらカレー粉、中濃ソースで味付けする。
器に盛り付け、かつお節をのせて完成。