トップページ > 柏の葉料理教室から生まれた がん症状別レシピ検索「CHEER！（チアー）」 > 料理区分でさがす > 副菜 > ワンタン皮のつるっとサラダ
ワンタン皮のつるっとサラダ 副菜 （10分）
-
栄養量（1人分）
- エネルギー
- 25キロカロリー
- たんぱく質
- 0.6グラム
- 食塩相当量
- 0.4グラム
ワンタンのつるっとした食感でのど越しを滑らかに。野菜は皮をむくと、口当たり良く食べることができます。
材料（2人前）
- ワンタン皮：2枚から3枚
- きゅうり：3分の1本
- 黄パプリカ：4分の1本
- ポン酢：小さじ2
- 削り節：適量
作り方
- ワンタン皮は半分に切り、1センチメートルの幅に切る。
きゅうり、パプリカは皮をむいてワンタンと同じ大きさに切る。 - 鍋に湯を沸かし、番号1を入れさっと茹でる。ザルに空け、冷水にさらして冷ます。
- 番号2の水気を絞り、器に盛る。ポン酢をかけ、削り節を散らして完成。
