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トマトとツナの旨味炊き込みご飯 主食 （40分）
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栄養量（1人分）
- エネルギー
- 201キロカロリー
- たんぱく質
- 5.5グラム
- 食塩相当量
- 0.8グラム
旨み成分のグルタミン酸とイノシン酸を活用したメニュー。2種類が合わさると、旨みの相乗効果をもたらします。
材料（3人前（1合分））
- 精白米：1合
- トマト：中4分の1個
- 玉ねぎ：中6分の1個
- ツナ水煮缶（汁も使用）：30グラム
- 塩昆布：9グラム
- ケチャップ：大さじ1
- グリンピース：適量
作り方
- トマトはヘタを取って一口大に切る。玉ねぎは5ミリメートル角の角切りにする。
- 釜に研いだ米とケチャップ、ツナ水煮缶を入れ、目盛りまで水を入れる。
- 番号2に番号1、塩昆布を入れ炊飯する。
- 炊き上がったらよく混ぜる。 器に盛り付けグリンピースを飾って完成。
